농협 하나로마트를 운영하는 농협유통은 입추를 맞아 올해 처음 수확한 햅쌀 '빠르미2'를 선보인다고 7일 밝혔다.
충남도농업기술원에 따르면 '빠르미2' 햅쌀은 2018년 개발한 빠르미를 개량해 병충해에 강하고 찹쌀의 주성분인 아밀로펙틴 함량이 11% 가량 높아 밥이 찰지고 맛이 우수하다.
또한, 일반 쌀에 비해 재배와 수확 기간이 50일 정도 빨라 농업용수 사용을 약 50% 절감하고 온실가스 주범인 메탄가스 발생량도 약 10% 줄여 탄소중립에 도움을 준다.
농협유통 하나로마트 관계자는 "쌀에는 균형 잡힌 영양분을 함유하고 있어 건강은 물론 다이어트와 두뇌 회전에 도움이 돼 수험생에게 권한다"며 "하나로마트 양재점에서는 빠르미2 햅쌀 2kg·4kg·10kg을 각각 1만1800원·2만2500원·4만9500원에 판매한다"고 말했다.
류지현 기자 / 경제를 읽는 맑은 창 - 비즈니스플러스
류지현 기자
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